第327节 (第5/6页)

的，正规国营饭店会发各种各样的票证，一年到头发几张工业票布票，就算自已不用拿出去卖，都值得不少钱。

    所以不包括票证的前提下，以何峰这个水平，八十块的月薪是一点都不多。

    国营饭店的大厨都不知道比这个高多少。

    苏桃桃敲了敲桌面：“这样吧，饭馆前期可能需要守一守，在饭馆盈利之前，我先按八十块一个月给你开工资。

    等饭馆盈利了以后，就不算死工资了，我按毛利的10%给你算分红，或者说分红超过八十，我按分红给你发，没有超过，保底给你发八十块，你看这样成吗？”

    什么意思？何峰错愕地看向杜老头。

    杜老头的眼睛眯成了一条线：“你知道这意味着什么吗？”

    虽然杜老头不觉得苏桃桃一个月能赚八百块，但是她居然敢这样提，也值得他高看她一眼。

    苏桃桃点头：“我自然知道，杜老，我赌三年内，国家必然放开个人经商，这个小饭馆这是在政策放开之前的小试水。

    我要的不是一个月赚八百，是一个月赚八千，八万，甚至更多。

    所以我和何叔不是雇佣关系，而是合作，我喜欢长期稳定的合作伙伴，而不是打工心态，今天高兴了来上班，明天不高兴了不来，何叔能明白我的意思吗？”

    说白了，苏桃桃就是想绑定何峰这个人。

    要知道，主厨才是一个餐厅的灵魂，经常更换主厨的餐厅都不会发展得好。

    “我倒是小瞧你了！”这不是杜老头第一次对苏桃桃说这