在年代文里卖美食_第6章 首页

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   第6章 (第2/4页)

,一个饼能饱了,应该是还算实惠又新奇的吃法。”

    魏云舒立刻明白过来。

    这年头人们被饿狠了,肚子里缺油水,所以rou很受欢迎,而面饼则是主粮,人体不可或缺的东西。一个rou夹馍,有粮有rou,确实是大家比较喜欢的东西。只要手艺好,做出来不难吃,那绝对有人买。甚至人们都不会太追究口感,因为rou对他们而言本身就是很好吃的东西了。

    “可以做。”魏云舒赞同。

    应望露出笑来,但很快又收敛,“不过我们得先看看rou,也不知道现在白云市的rou票取消了没。”

    应望记得九三年票据正式取消,但在此之前各地已经在陆续的取消各种粮票、布票、rou票等,只是因为各地政策不同,票据实际取消的时间也不同,就不知白云市如何。

    魏云舒就说:“就算票据没取消,开放后也有不要票的猪rou卖,我们可以找找。”

    应望一想也是。

    两人对接下来的生意一番规划。

    rou夹馍有两样主要的东西,首先是外面的面饼。这年头白面太贵,应望一番价格询问下来实在没舍得买纯白面,因为这样成本太高,而眼下老百姓追求的是实惠,何况他本钱也不多,还得买其它东西呢。所以最后应望选择了白面、玉米面和小米面搭配起来的三合面。

    第二样就是夹在饼子里的rou。幸好附近有菜市场,在里
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