第877章 村东头老李（上） (第5/5页)

：“叔，今天不行，有正事。”

    都是一个村子的，藏不住什么秘密，想到这段时间传的风言风语，族老眉头不由皱了起来：

    “是村东头老李的事？”

    林宗辉点点头，神色带着几分无奈：

    “是啊，开发商的房子都准备好了，现在就差签合同动工，但这合同始终签不下。”

    村东头的老李是一个奇人，这人是真的有本事。

    他在发酵工艺方面，有着十分高超的水准。

    现在市面上香飘茶的配料，如糖渍红豆，腌椰果，红茶包等这些，全都是这位老李一手开发的。

    平日里有三个爱好，一个是喝酒，老李有一个镶着宝石的银质小酒壶，闲着没事就喝上一小口，第二个爱好就是旅游。

    这两年还好，一年有一半时间在东山。

    可是在十年前？

    老李经常一个月上班三五天，然后就没跑影了。

    按理说这种人早就应该开除，但老李的水平是真的高。

    就拿红豆这一样左料来说，同样一批红豆，同样的温度和发酵器皿。

    老李说这一缸机器应该慢速翻转三分钟。

    你不听，翻了三分半，味道就是不对！

    最可气的是，这门手艺他不讲道理，无论怎么模彷。

    温度，湿度，力度，角度等等，甚至就算是拿去实验室化验，两种红豆一模一样，但吃到嘴里的感觉就是不一样。

    奶茶的制作工艺并不高，为什么唯独香飘茶能风靡整个亚洲，甚至就连西方都广受好评？

    靠的就是老李这门手艺！柳下一缕光的违规者俱乐部