第48章 (第3/3页)

。”

    此时，透过门缝可以看到天色早已黑了下来，盘旋的大风发出呜呜的怒吼，追逐着大肆飘扬的晶莹雪花，雪花左躲右闪，渐渐和地面的积雪融合在一起，慢慢叠高。

    山洞里，林在野将腌制好的鹿腿rou拿起来，用铁丝固定到能转动的铁架子上，准备烤。

    鹿腿是唐月白中途抽出时间腌制的。

    她把鹿腿rou洗干净，在上面划开一条条的口子，这样好腌入味。然后，加入葱姜蒜香菜，洋葱，盐，胡椒粉，孜然粉，辣椒面等其它调料，抓匀后，使劲往鹿腿上的所有位置都仔细地抹了个遍。几个小时的腌制，味道一点点渗入了进去。

    林在野坐在火堆旁，时不时转动铁架子，使鹿腿的每一处都能被烤到，没一会儿，整条鹿腿表皮就被烤得滋啦滋啦地冒着油，一股诱人的香气瞬间飘荡在整个山洞里，还有丝丝香气顺着门缝飘出，眨眼被风雪吞没。

    唐月白从储藏室搬出一坛果酒，是林在野极寒之前酿的酒，这次两人打算配着鹿腿rou喝。

    林在野撒了点芝麻提香，接着把鹿rou一片片切好，放到陶盘里，旁边还有一碗调制的辣椒酱。

    唐月白夹起一片，沾了辣椒酱，放进嘴里，细细感受着。

    rou嫩嫩的，吃起来又香又辣，一点也不柴，再配上一口野果酒，那滋味绝了。

    她的大眼睛一下子更亮了，里面像是缀满了细细碎碎的星星，直直望着林在野，“好好吃，你这烤rou功夫简直一绝。”

    林在野先是抿嘴笑，然后说：“下次再给你烤。”

    “嗯嗯，我以前吃过一次烤的，特别柴，嚼都嚼不动，但是你烤得完全不一样。”

    “鹿rou烤个七分熟，口感会嫩很多，以后我再换个方法做给你吃。”