第二百二十章 风水宝地 (第6/7页)

称“假吊炉”。

    而最后，洪衍武于配菜里又加了小芹菜，也很有必要。

    因为多出了一种香芹的口味可以丰富口感，还更解腻。

    这么一来，想想看，这“烧饼夹大rou”能不好吃吗？

    反正大食堂做出来一试，是人人嘴角流油，交口称赞。

    而洪衍武自己也感觉比原有的京城流行版本强多了。

    至此，一半摊位的问题就算解决了。

    至于剩下的那些摊位怎么办？那也好办。

    洪衍武又找了趟“天兴居”的司师傅，把三个摊位匀给了他过去的老师傅和同事们。

    让他们用两个摊位卖炒肝包子，另一个摊子半串行，卖卤煮火烧。

    其余还有分布在小吃街两头的二十二个热门摊位呢，洪衍武就留下自用了。

    或许有人迷糊了，这么多他用的了吗？

    嘿，这个夜市可没硬性必须得卖小吃。

    刚开业时，也必然是五花八门，什么都有。

    所以除了让“三蹦子”、“菜刀”再安排几个人，晚上占四个摊子卖旅游商品以外。

    洪衍武还把原先在旅馆呲活儿，后来被他安置在百货大楼门口练摊儿的那小二十号人抽调出来。

    这批人他又分为两组。

    一组不用变化，还照旧卖服装。

    另一组挑几个机灵的，他教给他们卖烤串儿。

    学这玩意，可上手快啊，技术简单。

    另外事实证明，这烤串儿也必然会是风行全国的小吃。

    别看京城眼下还没有