第91章 (第2/3页)

我们走吧。”

    至此，那株荷花的花、叶、藕，全都被问荇薅了去，一家人整整齐齐，在他箩筐里团聚。

    回到家，问荇先挑出大片荷叶，削掉茎的部分，把它们放在阳光下暴晒。

    下午的日头毒辣，待把荷叶晒到软趴趴但未风干的地步，将几张叠在一起，就可以凹出造型。

    这“盘子”平时吃饭肯定不好用，但摆供给鬼的葱烧鸡，总归比直接放在麻布上好看很多。

    况且麻布还要钱，荷叶可不要。

    晒荷叶有讲究，如果天气太潮容易发馊，天气太阴又容易变软变黄。

    不过还巧，今天太阳足够毒辣。

    荷叶放在通风光照足的地方后，下午才过去大半，今日还有不少时间。

    问荇想弄些荷叶茶，将剩下的荷叶码在案板上。

    他已经制过一次荷叶茶了，所以有经验，这方子还是柳连鹊翻书翻到后觉得有用，然后教给他的。

    否则荷叶制茶能清热这事，问荇还真不知道。

    “莲叶，微苦，清热解毒，但性寒。”

    “书里说，将其在青时取下，用梗生火，叶炒成茶，可解酷暑，夏日太热，这茶刚好合适。”

    “只是…我们没有炒制工具。”

    当时柳连鹊还很担没有专业工具，问荇做不出荷叶茶来。

    结果问荇当天白天就做出来了。

    “规矩是死的，可人不是。”

    荷叶茶本就是解暑的饮品，既然属于下层百姓，那肯定还有更加简单粗暴的土办法，只是书里没记而已。

    家里锅不好，如果直接炒大块荷叶容易受热不均，那问荇就把荷叶细细切成丝，将丝略微晒下，揉制一番后，放在锅里用火慢炒，做出的成品虽然有叶丝依旧受热不匀，但风味整体