第741章 走向共和（下） (第5/6页)


    计然本就常年游历于江湖，风餐露宿惯了，当然没有名士挑三拣四的讲究，对军中伙食早有心理准备，不过等赵无恤的庖厨将食物摆到他面前时，却让算无遗策的辛文子一怔。

    “这是何物？”他指着筐里的东西问项橐，却见那物什呈圆形，直径尺许，厚一寸，拎了拎发觉重三四斤，其表面斑黄干燥，看似是一种面食。

    赵无恤在晋国的时候早早让工匠造石磨，又做出了面粉，如今在赵氏领地，五花八门的面食已经是较常见的食物了，但只有士大夫才吃得上细面，军中怎么吃得起此物？

    “将军让庖厨做的，他称之为锅盔。”

    小项橐轻车熟路地拿了一块，掰开后放入guntang的釜中，与rou羹、菜羹混合到一起，顿时香气四溢，让计然食指大动。

    尝过之后他才发现，这锅盔放的生硬，猛地一口咬下去能把牙齿磕掉，都能当盾牌使了。必须以水或者泡上一会才行，这时候入口味道就好多了，干硬耐嚼，内酥外脆，嚼劲十足，下咽回香无穷。

    吃完后，计然已经饱得不行了，他赞不绝口，随即起身在营帐边绕了一圈。他发现除了军吏外，赵军里的武卒精锐也吃这东西，只有那些新兵和劳役还嚼着未除尽沙石的粟米，羡慕地看着。

    锅盔虽然较一般军粮要贵，但若只是用来养武卒的话，这投入倒也不亏。

    计然回来后对赵无恤说道：“我现在知道赵武卒为何士气高昂，百战百胜了。将军不但在兵势上独出一辙，兵器、武备上推陈出新，连军粮上也有新意，此物容易携带，适合长期存放，而且随时可以开吃