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分卷阅读201 (第4/4页)
誉世界的知名菜品。但其实谁都知道,西方人的口味终究和中国人不一样。好好的中国美食,开到了欧美,口味便从香辣变为甜辣,总之什么滋味里都带着番茄酱的酸甜,失去了中国菜原本的风味。这让章泽有些忐忑。 杜氏生煎符合传统中国人对于包子的要求。皮底酥上软,馅味浓油重,原料便少不了大葱大蒜黄酒酱油这些味浓的辅材。说是甜味,其实就是包子里另嵌进去的一些冷冻汤料,这些汤料是用猪皮加八角桂皮熬出来的,未必就能符合外国人的口味。 本却不以为意。 在他看来,杜氏生煎的产品前所未有的具备竞争力。美味他早已亲自尝试过,重要的是方便简洁。他看过在中国贩售的杜氏生煎冷鲜产品,只需要两个步骤,比煎牛排和鱼更加方便,就能尝到地地道道的中国美食。 作为土生土长的西方人,他很清楚这代表着什么。 中国文化。 不论是功夫还是美食,这些年都已经逐渐占据了欧美市场。从几百年前的茶和瓷器开始,东方文化神秘而考究,一片青翠的嫩叶经由特殊的温度炙烤后发酵,便成了风靡英国的红茶;画着玄妙花纹的瓷器,雪白的杯盘碟盏,在多少年之前,曾是贵族人家用于接待贵宾的身份象征。虽然因为种种原因,如日中天的东亚潮流消褪了热度,但本相信,这个国家在从前丢失的东西,一定会在今后的某一天找寻回来。 在此之前,他愿意做一位探路人。以一个商人的方式。 本放下文件,嘴角带笑:“我觉得很不错,但你要明白,未知的产品打入一个陌生的国家并
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