女知青在七零，祖宗秒送千亿物资 第192节 (第4/5页)

张喜凤，她想来学学手艺。

    张喜凤的心性也变了，小猪蹄长得圆胖还白，也相当得张喜凤的欢心，所以对牛金芳也有了好脸色。

    牛金芳想学，那就让她去学。

    况且学会了，到时候自己能做，也不用再麻烦她婉儿。

    “弟妹，樱桃洗好了，草莓也是，咱这是做啥呀？”

    牛金芳问。

    宁宛笑笑，还没回应，就听牛金芳继续道：“这直接吃也好吃的不得了那。”

    “嗯，做成罐头更好吃。”宁宛应声，锅里已经加上了清水跟冰糖。

    “罐头？罐头不是大黄桃跟橘子瓣或者山楂的吗？”

    啥时候这樱桃跟草莓也能做罐头了？

    牛金芳第一次听说。

    而且在宁宛种樱桃跟草莓之前，她甚至都没吃过这两样东西。

    “只要手艺好，啥水果都能做罐头。来，嫂子，把草莓蒂切下去，备用。”

    宁宛端着一搪瓷盆子草莓递给牛金芳。

    她也忘记是什么时候开始，跟大嫂这么合得来了。

    牛金芳呵呵笑，赶紧按照宁宛的指示做。

    趁着开锅之前，宁宛又取来才买的鲜牛奶倒在另一个锅里。

    淀粉过筛倒入牛奶之中搅拌，过程中加上白糖，小火慢慢加热。

    每做一步，宁宛就会给牛金芳解释一句。

    她挑选的都是简单的家常零食，容易上手得很。

    清水那边煮开之后放入樱桃，搅拌，火候不要太大太急，也不要时间太久。

    差不多的时候，灭火，将锅底的柴火都掏空，静等晾凉。

    这季节刚好不是很热，牛奶糊糊出锅放在搪瓷