农家小女娃_第132章 共同的话题 首页

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   第132章 共同的话题 (第2/4页)

个东西,非常好吃,就是洗地耳菜太麻烦了,用水洗上十几遍才行。而且地耳菜一般出现在雨后,可能是因为这边比较潮湿的原因,竟然长了一大片。

    王婆子常年吃野菜,这个地耳菜可以说再熟悉不过了。招呼着三个儿媳妇多捡一些回去,今天换个花样吃。

    地耳菜的吃法可多了。最常做的是凉拌地耳菜。新鲜地耳菜洗净,去杂,入沸水锅内焯一下,捞出沥水,装盘,加入盐、葱花,再淋上麻油拌匀即可。

    地耳菜还可以炒豆腐、炒韭菜、炒鸡蛋,味道非常鲜。

    新鲜采回来的地皮菜清洗干净后可放在太阳下晒干。放在通风、干燥的地方保存可以留着冬天吃。

    据说吃地耳菜可以治疗红眼病、夜盲等病症。

    一人捡了半篮子,高高兴兴的回去了。费劲功夫洗了半天,晚上就吃上了新鲜的地耳菜。

    几个小孩子是最高兴的。地耳菜不仅味道好,还不塞牙。比起吃野菜,几个孩子显见的更喜欢吃这个。

    金恒丰捂着吃撑的小肚子提议“阿奶,我们明天还吃这个吧?”

    小二跟着猛点头,她也想吃这个,不想吃野菜。

    周馨儿也跟着点头,扯着小奶音喊道:“姥姥,吃吧!”

    金老太太看着几个小馋猫,好笑的很。“想吃得等到下回下雨了。这个地耳菜只有雨后才有的,明天可吃不上。”

    金恒丰明显不信,“那为什么今天就有?”

    金老太太捏捏他
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