第62章 (第3/3页)

珩便见着周围长了许多野菜，眼见着两个小孩儿有些坐不住，便将鱼竿交到青石手里，自己带着郑清衍和侄子侄女漫山遍野摘野菜去了。

    也正是赶上这万物复苏, 春草复生的好时节, 都不用特意去寻, 田地间的野菜到处都是，荠菜、艾草、野蕨、嫩苜蓿、香椿……这下可给几人找到了乐子，去附近的人家买了几个竹筐，又照着许安珩摘给他们的“模子”，分头去摘野菜去了。不止如此许安珩和郑清衍还颇为幼稚的和两个将将到自己膝盖高的小团子比了起来，约好回家时看看谁摘的野菜最多。也正是因着这比赛，昨日一行人才回的晚了些。

    府中的少爷和小公子摘了这许多的新鲜野菜回来，厨房便一大早的赶着用这些野菜做了一桌子早膳——青团、荠菜煮蛋还有香椿煎饼。

    这青团便是用的艾草揉出的汁水和糯米粉和在一起，揉搓成团状便可上锅蒸制。府中做的更精细些，团了甜咸两个口味的青团。甜口的在青团里头包了芝麻和红糖的内陷，一口咬下，一包的甜馅便流进嘴里；咸口的里头包的是香菇腊肠和咸鸭蛋的蛋黄，为了区分口味，厨子还在青团上点了红点用来区分，每个青团都团的圆圆润润，绿如碧玉，清香扑鼻。荠菜煮蛋做起来便简单的很，将荠菜洗净后放进水中熬煮，煮熟nongnong一锅荠菜水后将鸡蛋放进去煮熟，待到鸡蛋熟后再用汤匙在蛋壳上敲几道缝，继续煮上一盏茶的时间，这样出来的鸡蛋吃起来便多出一股荠菜独有的清香，比白水煮蛋要有滋味的多。

    青团和荠菜煮蛋许家人都吃的有滋有味，只是这香椿煎饼味道实在有些独特，几个大人还好，先时觉得味道有些古怪，多吃几口又觉得颇有些趣味，两个孩子就不行了，皱巴着小脸咽下口中的煎饼后，便再也不肯多尝一口。