字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一章
渔女赶海发家记 第109节 (第7/7页)
把提篮递给她三婶,贝娘接过直接拎进屋。 “这鱼死了至少有一个时辰了,不新鲜了,还跟去年一个价,三百文。”见海珠摇头,他一咬牙,说:“行行行,拿刀来,但凡再晚一个月,魔鬼鱼出水交/配繁殖了,渔民能撒网逮住,我就不买你的。” “你们这做生意的都是这德行,明明有的赚,嘴里还非得嘀嘀咕咕挑拣一番。”齐阿奶拿刀出来,说:“你砍还是我砍?” “我自己来砍。”李掌柜笑,“谁不想多赚点。” 剁掉带毒的尾刺,魔鬼鱼一分两半,李掌柜买去重的那一半,五十一斤多了几两,按五十一斤算,一共二十两又四钱银。 “我先把鱼拿走,明天让伙计来送银子。” “好。”海珠不担心他赖账。 她舀来一瓢黄酒放凳子上,让齐老三把铁板、铁架和铁箱都搬去隔壁的院子,“今晚在隔壁做饭,风平,你先把火烧起来,多留点炭,我待会儿做铁板烤鱼。” 半边鱼先用水洗一遍,摘去内脏冲掉暗红色的血块,先用面搓去鱼皮上的黏液,冲洗干净后用棉布擦干。 海珠拿出来一个盆,她拿刀剖开鱼rou,一剖两半放在木盆里,倒上黄酒细细揉搓入味,鱼皮上也切花刀,黄酒揉进鱼rou里,撒上盐和姜再腌出鱼血。 天色暗了下去,巷子里出现冬珠的说话声,她走到门口看一眼,先让她娘和于来顺去隔壁。 “于叔回来了?昨天回来的?”海珠高声问。 “今天下午到的,又让你忙活了。” “我们自己也要吃饭的,就是多添三双筷子,于叔你先去隔壁,人都在那边。”
上一页
目录
下一章