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渔女赶海发家记 第99节 (第4/7页)
找到,她路过一处陡崖,一只贼鸥殴打海燕,她跟过去看热闹,离得近了她看到陡崖内部进进出出的海燕。 “这个拿去京都最值钱,等我回京的时候给你捎过去卖了。”韩霁主动说。 就等他这句话了,海珠重重拍他一下,“够意思,出去坐吧,别站在厨房占地方,你一进来,显得厨房都挤了。” 锅里的rou坨煮的半熟,海珠用筷子把rou插起来过冷水,听见冬珠回来,她探出头问:“卤菜卖完了?” “卖完了。”冬珠端起桌上晾的水喝,嗓子舒坦了喊韩霁一声,她蹦了几下钻进厨房,“姐,有用得上我的吗?” “给我撬几个鲍鱼,我待会儿炖rou。” “撬几个?” “最起码一人一个。” 海珠买了六斤五花rou,她想着做红烧rou麻烦,做一次索性就多做点,晚上炖一罐rou,蒸条鱼,炒钵蟹,再炒两盘素菜,就差不多够吃了。 煮得半熟的rou坨擦干水分,锅里倒油,油热了把rou坨滑进油锅油炸,五花rou太肥了,油脂炸一部分出来吃着不腻。 锅里滋啦啦响,待rou坨表面炸出脆皮,海珠让风平走远点,她后仰着身子把rou坨捞起来,随后把guntang的热油一勺一勺舀进瓦罐里,最后留个底油丢两块儿方糖炒糖色,rou坨再倒进锅里上色。 “我闻到香味了。”冬珠拿洗干净的鲍鱼进来,站锅边问:“倒进去吗?” 海珠点头,跟着舀两瓢水倒进锅里,秋油上色,草果茴香八角桂皮香叶调味,焖煮至沸腾,她尝了尝味,有些淡了再加点盐,随后连汤带rou一起舀进陶罐里。 风平分两根柴引燃泥炉里的火,一股青烟过后,火烧旺了再由冬珠接手。 夜幕降临,两只小猫从外面
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