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    明年乡试之后的再三年, 会试, 全国考生的大PK, 级别非同一般，在京城备考, 随时能向名师请教, 那胜算就很大了。

    只是，来京城备考的前提是得过了府试、院试, 乡试，前两场已经考过一场, 院试也就在几个月之后，姜琬自信没有问题, 但乡试，明年要去金陵考的那一场，全省考生PK的, 他有点不敢想。

    宗东方微笑：“尽人事而听天命, 啊。”

    “咦，这道菜是蒸鲥鱼吗？”顾玠听他们说正经事无趣, 凝着桌上的一道菜发起呆来，才出来几天，他就有些想念江南了。

    宗东方介绍道：“不错。来，尝尝, 京中蒸鲥鱼的方法和江南不同, 这里鲥鱼收拾的时候去肠不去鳞, 而后用布吸干水血，把花椒、砂仁、酱和白糖、猪油放在一起翻炒，而后加入水，黄酒，葱花，连同鲥鱼一起放入锡罐中蒸熟，比之江南的清蒸，味道重了些，但吃起来酣畅淋漓，能抓住味觉。”

    姜琬：“……”

    想不到这老先生还是个吃货，看不出来啊，看不出来。

    “妙，”顾玠尝了一口，瞬时就被京中蒸鲥鱼的味道抓住了，不住赞叹：“果然比江南府的味道更胜一筹。”

    “京中妙处多着呢，啊，你们二位，不应该被困在江南府的浅滩上，呵呵呵。”宗东方别有深意地道。

    姜琬的心理压力又重了一丢丢，吃了饭，略坐了坐，宫中有人来传宗东方，他们便告辞出来，准备游逛两日返回苏州。

    京中和苏州是两个繁华的模式，这里很大气，不同于苏州的小情小调，纵目看去，也十分舒坦