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 那响声惊动了老人，老人哑然失笑，相当宽容地主动开口：“吃石榴不填肚子吧，那就开饭吧。”

    女工作人员高兴起来主动介绍：“今天吃豆腐皮。”

    老人来了兴趣，夹了个豆皮，慢慢地品尝。薄薄的皮子里头包的是嫩豆腐，还放了虾皮跟另外一种绿色的蔬菜，吃在嘴里头滑溜溜的，别有一番风味。

    他瞧见大家伙儿都盯着他看，笑了起来，相当顺应珉心地问：“这是什么呀？”

    “是盐篙子。”女工作人员按耐不住兴奋的心情，“您之前不是说过要试着看能不能在盐碱地上种盐篙子嘛。他们种的效果很好。他们说这种菜只要长上一年，每亩盐碱地就能耗去土壤中约72.8公斤的粗盐和64公斤粗碱。”

    老人表情严肃起来：“这数据是怎么来的？是年年都这样，还是今年有其他情况影响。”

    “连着种了好几年了。”女工作人员言笑晏晏，“东海那边有个干.校就连着好大一片盐碱地，太阳底下白花花的。有位下放过去劳动的技术员就趁机搞起了研究。他尝了盐篙子的味道，又咸又涩，估摸着是从地里头吸收的盐碱。于是他就专门做这个实验，效果很不错。现在那一片地的盐碱含量已经大幅度降低，芦笋种上去也能长了。他本来还计划着看能不能种麦子。”

    这可真是个意外的喜讯。

    老人面上立刻浮出了笑，语气认真地强调：“要认真的做，全国这么多盐碱地呢，要是把这一项做出成绩来，那就是造了大福。还有这个盐篙子是不是真的好长？别到时候为了种它，耗费的本钱高的吓人，那不就不是给老百姓造福，是给他们添负担了。”