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了瘦rou精。还有，可以捏下rou，看有没有粘性……”

    说着，季俢宇捏了捏他面前那块猪rou，同时让江一梵也捏捏看。触感黏黏的，明显rou质不太新鲜。两人互相对笑了下，不顾摊主的自销，前往下一家摊子。

    买完猪rou，季修宇带他去买花蛤。

    “这个我知道要怎么挑。”

    不等季修宇提问，江一梵就兴奋地说道，然后接过老板给的菜筐，一边挑一边说道，“它们现在泡在水里就是在吐沙，如果是张着嘴，碰一下就会合在一起的就是活的，反之就是死的。”

    “对……”季修宇也跟着一起挑，“挑花蛤的时候最好挑这种触须伸出来头大的，这种rou质比较丰满。”

    “蛤蜊是一种时令海鲜，买回去后最好是马上烹饪，不要在外面放太久，以免蛤蜊变质。冬天可以放久一点，如果是夏天最好不要超过一天，可以等它吐完沙泥后，保鲜在冰箱里，这样放的时间会更久一点。不过想吃新鲜的，最好还是现买现吃。”

    买完花蛤，两人又去买了虾。

    “中午做什么？”江一梵看了看自己两手提的菜。

    季修宇想了想说道，“做花蛤意面吧，可以吗？”

    “没问题。”

    看了好几家卖虾的，最后季修宇挑了一家一个小伙子的摊位。

    “挑那种个大，比较完整没有缺胳膊少腿的，尾部呈扇形打开的，这种就是比较新鲜的虾。”季修宇一边说，一边让江一梵也跟着挑。

    称完重量，付了钱，季修宇带着江一梵打道回府。

    此时是八月初旬，太阳依旧很毒辣。两人在人群拥挤的菜市场里早就出了一身汗，再加上又染上了rou和海