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第472章 (第1/4页)
陈年也赞同,“我爹以前就说过,熟人生意最不好做了,要不赔死,要不坑死。” 这次收菜的时候,江瑛不拘什么菜,只要有多余的,全部要了,很快他们就塞满了四背篓。 第二天,开始腌,江瑛发 现了一个诀窍,或者说通论,其实只要油盐到位了,哪样菜都不难吃。 人们吃菜的满足感是来自于食物中的能量,只要能量够,人们就觉得好吃。 能量就是蛋白质,脂肪,这些来自于rou、蛋、奶、油,只要这些东西够了,菜就好吃。 菜又腌上一批,但是要等24小时。 同时腌菜的销路还没打开,一时间不需要做太多,江瑛想趁着这个时间做些别的。 这天,他们又带着坛子到了杂货铺,老板已经等待了她好几天,“你们终于来了!” 江瑛问道,“老板,我们的腌菜做的怎么样?” “不错,尤其是那个腌黄瓜,买的人不少,一半天就卖完了,这不这几天总有人问。” 江瑛挺高兴,“太好了!那泡菜呢?” 老板遗憾的摇摇头,“泡菜看着挺多,但几口就吃没了,不下馒头,买的人不多。” 他拿起个馒头,“馒头夹着不方便,这菜切得方方正正挺好看,但一夹就掉。不像黄瓜,夹上两条油滋滋的,馒头也渗了油
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