第620章 潮汕生腌 (第5/7页)

澹澹的蒜和香菜的味道不停的试图激发着味蕾，但最后它们却只能浅浅的成为陪伴。

    因为在酸味过后

    回口又是一点点的辣味儿，也正是这种辣让人不禁有些欲罢不能。

    等到最后才是咸的味道，毕竟里面加了不少的生抽进去，而且还又放了盐。

    但单纯是这样吃的话，还是酸甜的味道稳稳的占据了上风。

    虽然虾rou没有熟，但由于是鲜活的虾，所以虾rou本身的口感依旧相当紧实，再加上这过程中是在冰箱里放的，上面又挤了柠檬汁，哪怕是生的安红豆还是在其中吃出了弹牙的感觉。

    和熟香相比生香更多了些海鲜特有的清甜，保留了其本身的味道。

    「真好吃！」安红豆不禁竖起了大拇指，「这种味道以前从来都没有吃到过，怪不得被称作潮汕毒药，我感觉它一方面应该是容易让人变成喷射战士，另一方面大概就是会让吃完的人觉得欲罢不能。」

    陈年看着安红豆吃得这么香，又看了看拿在手中的已经处理好的三眼蟹。

    其中不能吃的蟹腮、蟹胃、蟹肠、蟹心等的东西陈年之前就已经去掉了，现在rou眼看去，这螃蟹当中满满的都是黄，而旁边的蟹rou也是晶莹的半透明色。

    上面还挂着滴滴嗒嗒的酱汁，再加上刚才安红豆吃虾时那满足的神情，陈年不禁吞咽了一口口水，随后直接对着这已经被从中间剖开的螃蟹咬了上去。

    丰盈充沛的汁水被吸入口中，这三眼蟹同样非常清甜。

    如果用一个字来形容，那陈年必然会选择用鲜。

    如果要用两个字来形容陈年则是会选择鲜甜。

    但要是用三个字的话，陈年一定会说非常好吃！

    怪不得那么多人对这玩意儿趋之若鹜。

    满满