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分卷阅读147 (第4/4页)
道也有细微的区别,这个以后再慢慢探索。 翼虫的口感鲜嫩类似于虾蟹,又更Q弹几分,很适合用虾蟹类的烹饪方式来处理。 首先,把虫rou里暴虐能量的杂质用精神力粹取干净。 凌夭夭准备了三种主食——水晶虫rou饺子、虫rou煎蛋饼、高汤番茄虫rou青菜面。 其次是昨晚做过的酥炸虫rou条(仿照炸鸡柳和炸虾仁),不过会加上椒盐OR番茄酱,这样不容易腻味。 然后香辣虫rou(仿照香辣小龙虾和香辣蟹),这个做法算是很经典了,绝对劲辣够爽,好吃得让人停不下来!更重要的是都是rou啊,壳都不用剥! 还有麻辣水煮虫rou片(仿照水煮牛rou和水煮鱼),多了花椒,比上一种做法更调动人的味蕾,rou质也会更鲜嫩几分! 接着是孜然烤虫rou、红烧虫rou块、糖醋虫rou条、鱼香虫rou丝、宫保虫rou丁、虫rou铁板烧、虫rou丸子(仿照章鱼丸子)、煎虫排、干锅虫rou、芝士焗虫rou、蒜泥虫rou(仿照蒜泥鱼)…… 最后是虫rou球打汤(仿照虾rou球打汤)——热油后下姜片和葱白小炒一会儿,加水烧开后下冬瓜丁,冬瓜煮熟软后加虫rou球,再加点嫩嫩的青菜…… 二十来斤的虫rou,分了十八种做法,居然有点不太够用! 等凌夭夭把所有菜都弄好,也就临近下午晚餐吃饭时分了。 凌夭夭锁了实验室,却恶意地开了香气外泄系统,实验室外面的人们早被一阵又一阵勾人又各有千秋的香味,撩
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