重回年代:从国营饭店开始_重回年代:从国营饭店开始 第15节 首页

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   重回年代:从国营饭店开始 第15节 (第5/5页)

不用苏清风说,就自觉地搬个小板凳,坐在灶台前,时刻准备添柴。

    而此时,新郎新娘也算是落座了。

    正式开席。

    一道道凉菜在各家借来的桌子上摆开,尤其是那道猪头rou,卤水附着在rou片表面,泛着诱人的红褐色光泽,夹到嘴里的时候,一种难以描述的美味,充斥在唇腔。

    卤味特有的香味,飘荡在周围,回味无穷的同时,唇齿留香。

    张利民,也就是这次婚宴的主角,陈美兰的小叔子,在尝到这一片猪头rou的时候,眼神倏地亮起。

    要不是顾忌着旁边还有亲戚要应酬,恐怕他现在直接跑去找大嫂,好好问一问了。

    大嫂哪来的本事,找了厨艺这么精湛的大师傅来办大席?

    要知道,他来来回回跑了那么多次的长途,镇上的国营饭店早就吃腻了。

    镇上国营饭店的李根,也就红烧rou的手艺还不错,另外的菜,要么火候缺了或者过了,要么油放少了,盐放多了。

    总而言之,比起省城里的国营饭店,那根本就是差远了。

    但是眼下这个大师傅做的菜不一样。

    单就这道猪头rou,竟然能和省城的大师傅平分秋色,其余的菜色,就算稍有不足,但也瑕不掩瑜。

    毕竟他可是听大嫂说了,这个大师傅才十九岁!

    东北的大席,最少不了的大菜,就是四喜丸子。

    这道菜在东北寓意着福、禄、寿、喜,以猪rou为原料,再加上莲藕、鸡蛋为配料,入锅油炸再红烧,苏清风又利用自己的神奇调料盒,偷偷加了点蚝油和五香粉。

    唰得一下,这小味立马就窜上来了。

    黎景眼珠子都快黏上去,就差流哈喇子了。

    妈呀,这苏清风的手是什么手?

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