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重回年代:从国营饭店开始 第46节 (第4/5页)
周围不时有人看过来。 他们也想要看看,这国营饭店二灶的手艺,和自家厂里的大师傅,有什么区别? 苏清风琢磨了一会,如今大菜基本上都定下了,也没有他发挥的余地。 于是他干脆开口,“要不……我开个小灶?” 那边两个主厨师傅先是一愣,随后觉得这样做……倒也不错。 这年头想吃小灶,就得额外加钱,关键今天食堂还有道大菜——土豆炖牛rou,有了这道菜,谁还会去窗口点小灶啊? 难不成素的能有荤的好吃? 且让苏清风开个小灶,这样也好杀一杀他的威风。 有了主厨的同意,苏清风就开始琢磨起来了。 小灶……做啥好呢? 正如那两位主厨想的那样,蔬菜小炒之类的,苏清风是不打算做了。 想要吸引厂里的职工,只能从另一个方面着手——主食。 他在脑海中琢磨了一会,突然冒出一个想法。 要不试试……东北大饭包? 烂乎乎的鸡蛋酱、茄子和土豆泥,再加上香油、大豆油和东北大酱调味,那做起来,简直能够把人给香迷糊。 唯一的难点是,这玩意的调味品不好找。 于是……苏清风将目光放在了万能调味盒上。 第54章 土豆炖牛rou还是大饭包? 心里头有了主意,这样动起来的时候,就有了方向感,快了许多。 只是在众人看来,苏清风的做法实在有些诡异。 他好好的,找啥菜呢? 香菜、大葱和青辣椒,这些提味的也就算
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