第173章 收割水稻、众人被大米征服了 (第6/7页)

 “楼上要点脸，事后诸葛亮有毛用，估计他之前被黑的时候，楼上也参与了。”

    “……”

    看着烘干的紫晶米稻谷，想了想王青装了一袋稻谷倒入碾米机里。

    看到脱壳的紫晶米，虽然已经不是第一次见了。

    但是王青仍然很吃惊，紫晶米不愧是灵植作物，颜值高，通体都是紫色，颗粒饱满，紫里透白，粒形完整，色泽油润。

    米粒中间有一点是白色，他敢肯定，这紫晶米别人想山寨也山寨不来。

    这还是0抛光的原始状态。

    很多人没有注意到，平时买到漂亮光鲜的大米，很多是经过3次抛光了的，所以颜色才会那么好看。

    虽然颜值高，但是其实大米的营养价值，已经大为降低了。

    也有不少人认为没有抛光的大米最好，可事实上如果他们看到0抛光的大米时，基本上就不会有购买的欲望——0抛光的大米色泽相比之下实在差太远了。

    所以适当地抛光，不仅能提高大米的外观和口感，还能增加大米的保鲜期——稻谷经过脱壳后成为糙米，糙米表面带有少量糠粉，影响大米的外观和口感，而且它是天然的“吸湿器”，使大米容易氧化变质，所以需要通过适当的抛光去掉这部分糠粉。

    他现在眼前的紫晶米，就很符合这种标准，本身颜值高，只需要轻度抛光，既可提升卖相，又能保留大部分营养价值。

    晚上，村民们都留在了王青家里吃晚饭。

    就是想试试这大米的味道，对此王青没有拒绝。

    不过因为忙，晚饭没有准备几个菜。