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第379章 (第2/3页)
弟。 何瑞雪接过江衍序递到手边的茶水,喝了一口,水温正好合适。 “哥,你也不能老是把活推给别人,时间长了,当心他们对你有意见。” 第308章 爆竹 “不会。” 何秋生说得斩钉截铁,相当有自信,“人家来厨房干活,除了图那点剩饭剩菜,不就是想跟着学点本事吗?偏偏我那些同行跟防贼似的,炒菜的时候都不让他们凑边,不至于,你看那些夜校,只要用心学,什么都教。 往后手艺这东西只会越来越不值钱,有什么可藏着掖着的,我那边的杂工,想过来看随时欢迎,要是勤快肯干,我还能指点两句,他们不把我供着就不错了,不可能对我有意见。” 再说,不满可以走嘛,他这里不缺人,有的找关系都要换过来呢。 “还是哥看得通透,不过你可别把朱师傅的方子给漏出去。” “没有,我不是那种人,再说,朱师傅的家传菜没教过我几道,都是复杂的大菜,在食堂哪有机会用啊?” 何秋生除了找朱海辉学习家常菜,还研究着何瑞雪从各地搜集过来的菜谱,有的年代久远,配方残缺或是材料不全,他就按照本地的口味改良,要么去国营饭店找人请教。 久而久之,还真掌握了不少烹饪窍门和菜谱,不说精通,但几大菜系都有所涉猎,拿出去唬人是足够了。 三人吃着,外面传来爆竹的响声,何秋生端着碗来到门边,朝着门外喊,“晓华,别只顾着自己玩,我看好弟弟meimei,别把衣服炸坏了,你大伯母刚给你的新衣服,要是弄脏了看我不揍你。” 这年代鞭炮个头小,小拇指长,比吸管细一点,一挂大概有两百响,因为火药量不大,小孩子也能玩。 何晓华等人玩的是拆开的,一串
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