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糙了些。

    ……说起来这会盐是怎么制的来着，依稀记得古代盐储备极少吧，是极为昂贵的必需品？

    看来有空还得了解下盐和糖的制作。

    李俭记下这个，又发现一件接受不了的事：“等会李內侍，这是什么油，没有菜油么？”

    李內侍：“额，奴不知……奴去问问庖厨可以么？”

    李內侍很快得到了答案：“陛下，太官令回话，案上有牛油、狗油、猪油、羊油，您所说的菜油太官令听闻是用来制绢布，食用不得。”

    李俭扶额。

    猪油与菜油的区别，现代人大多清楚，尤其是曾得过胃癌的李俭。

    虽然猪油是很香，但里面中含有大量饱和脂肪酸、甘油酯和胆固醇，身患肥胖、糖尿病，心脑血管等疾病的人都不适合常吃猪油。

    而且真是太感谢他的这具二十岁时的身体了，健健康康的，吃了大半个月猪油都没有问题！

    李俭扶额，深觉为自己未来着想，晚些必须要将植物油的食用方法给整出来。

    甩开这些想法，李俭先尝了尝调料的味道，与他从前用的差不大多。这会天色不早不晚，御厨正巧已将鸡与鱼处理干净，叫李俭省了大麻烦。

    他打算做六道菜：白切鸡，东坡rou，清蒸鱼，上汤白菜，rou沫蛋羹，以及白菜猪rou水饺。

    他先洗了手，发现广袖非常不便，试图撸上去又落下来，便将手伸到洛清卓面前：“先生，麻烦帮我把袖子系起来。”

    李内侍偷瞄了皇后一眼，默默将自己缩在角落，试图当自己不存在。

    洛清卓抬眸瞧了他一眼，慢吞吞帮他把袖子撸到胳膊上，还将宽袖两处分开各打