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    将木盆放到桌子上，叶八妹从柜子里拿出玻璃瓶和手电筒的灯罩，玻璃瓶用来擀面团，电筒的灯罩用来印饺子皮。

    她拉开盖着面团的布，掐了一团面团出来，往桌上撒了一把生面粉，揉了揉面团，然后用玻璃瓶将粉团擀开，擀成薄薄的一张面后，用灯罩印出一张张饺子皮。

    她将印好的饺子皮放到桌边，撒上生面粉。

    三个人中，袁君和叶国民都是手残党，俩人都不会包饺子，只能眼巴巴看着叶八妹擀饺子皮，擀完饺子皮后包饺子。

    叶八妹拿起一张饺子皮，夹了两筷子鸡蛋炒韭菜到皮上，两只手轻轻一捏，一个肚子滚圆的饺子就出来了。在徐水村，饺子除了叫饺子外还有一个俗名叫元宝，只因饺子肚子滚圆，看起来像古时候的元宝，故而俗称为元宝。

    以前年三十的时候家家户户都会包元宝拜神，但是随着时代的发展，元宝成为了饺子，六七十年代，有几年村里人吃不起饺子，故而取笑了年三十包饺子的媳妇。

    包完几百个饺子已经是夜幕时分，看一眼天色，叶八妹扭头问道：“老姐妹，你家几个今晚还回来吃饭吗？”

    袁君笑道：“不回来了，他们每年都在亲家家里吃了饭才回来，不用给他们留饭。”

    叶八妹点头表示明白：“那我们煮水饺吃？”

    比起蒸饺，她更喜欢吃水饺，水饺软绵，一口一个，比蒸饺好咀嚼。

    袁君没说好也没说不好，而是问道：“你家的呢，今晚回不回来吃晚饭。”

    叶八妹耸肩道：“都回，他们几个的娘家从来不留人吃饭。他们估摸在回来的路上了，我将一小半饺子水煮，一大半用