第170章 小月月钻鸡窝啦，秒变灰姑娘！ (第5/5页)

椒段进行煸炒。

    接着。

    “呲拉~”

    一声脆响，苏枫下入了清洗干净的鸡块，不断的铲动锅底、小火对鸡块进行煸炒。

    猪油和菜籽油的混合香味，可以充分的将鸡rou的香味刺激出来。

    煸炒过程中。

    锅边淋入一勺料酒去腥。

    加入生抽、老抽、红烧酱油、少许的蚝油，进行红烧煸炒。

    锅中逐渐弥漫出一股酱香味后，锅中加入开水，开始进行食盐、鸡精、胡椒粉调味。

    苏枫擦了擦手道：“楚楚，已经搞定了，小火让鸡块炖15分钟后，加入切好的土豆再炖15分钟，把青红椒下进锅炒两分钟就ok！”zWWx.org

    如果锅中再下入一些杭椒、小米辣。

    一锅炖鸡，秒变“红烧辣子鸡”。

    “明白了，好香啊，宰了它是我今年做过最正确的决定，能吃到新鲜的炖鸡啦。”

    小姨子像一只小馋猫一样，肚子里都快流口水了。

    苏枫刚好获得了红烧技法。

    菜谱中有“红烧鸡块”。

    等了15分钟，陈楚楚掀开锅盖，一股红烧鸡块的香味弥漫在了空中，沁人心脾令人陶醉。

    再将土豆放入锅中，继续让它小火慢炖。

    陈母温和的笑道：“小苏的厨艺真好，这鸡块没熟，就这么香了。”

    “我姐夫厨艺天下第一，什么菜都会做，专业烹饪大厨！”半根雪糕的美食：咸鱼奶爸的逆转人生