侯夫人与杀猪刀 第26节 (第3/7页)

厮买了十个鲜猪头。

    她家从前就在那边开猪rou铺子的，那条街rou铺里的屠户基本上都认识她，见她买那般多猪头，不免问一句：“长玉铺子里明日又要卖卤rou了？”

    跟着她去买rou的溢香楼小厮是个极为机灵的，当即就道：“樊姑娘的卤rou现只在我们溢香楼卖了。”

    溢香楼在镇上可是个大招牌，就连王记爆出跟溢香楼的生意黄了后，在镇上口碑都大不如前了。

    不少熟人都恭喜樊长玉。

    她家的猪rou铺子不开了，旁的屠户铺子里生意才好了起来，樊长玉去跟他们买猪头，他们开的价钱都特地按便宜了算。

    市场上一个鲜猪头二十文一斤，重六七斤左右，樊长玉买只要十八文一斤。

    借用溢香楼后厨的卤料和锅灶，那定制的大锅一锅就能卤四五个猪头，两口锅就能把所有猪头卤完，而卤一整锅的卤料加起来本钱不过三十文。

    樊长玉粗略算了算，她卤好这两锅猪头rou，往少了算也能净赚二两五钱银子左右。

    一时间心里有点懵。

    她自己在铺子里卖时，每天起早摸黑忙活，卖rou时还得同买菜的大娘讨价还价废不少嘴皮子，一整天下来赚到的银子刨去工本费，也只有二两银子左右。

    现在只要抽出一两个时辰，去市场上选好猪头rou再来溢香楼卤上，就能赚到这笔银子，比从前轻松了不知多少倍。

    她想起那位女掌柜给自己开了六十文一斤的价，一时间心里有点过意不去，找到同在后厨吊汤的李厨子，“李师傅，您回头帮我跟掌柜的说一声，这卤rou也按五十文一斤给我算钱就是了。”

    李厨子皱着张老脸问：“怎了？”

    樊长玉不好意思挠挠头：“东家人好，但我觉着这钱给的