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分卷阅读120 (第3/4页)
送你的礼物是实体的呀。这个虽然是我卖给自己的礼物,但是我的礼物终归也是为你服务的。” 缪谦修倒是聪明起来,自己琢磨了片刻,便明白了。“你要给我做好吃的。”所以那是一只锅的形状。这封面图也太抽象太丑了点。 “聪明死了。”单阳夸赞道,同时将最后的包装拆完了。 他买了一口日本进口的铸铁锅。这口锅呆在他的购物车里已经有一年时间了,虽然从价格上来说还是目前他的经济能力能承受的,但是单阳始终是舍不得。本来也只是一个人吃饭,用什么锅做饭不是做呢?用一口巨贵的铁锅就能做神仙席吃了飞升吗?显然不能。 曾经年轻的单阳用这样朴实的念头打消了不少乱花钱的念头。但现在的他不一样了,有了更多的顾忌,也就有了更多花钱的乐趣。 用这样一口洋气的进口锅,给缪谦修做一锅接地气的杂鱼贴饼子。像缪谦修这样不接地气的傻子,肯定没吃过。 单阳将新的铸铁锅认真处理好,打开冰箱,开始准备炖杂鱼需要的食材。他中午刚去过海鲜市场,材料备得相当齐全。 炖鱼,各地有各地的做法,各家有各家的口味。单阳的做法是从他mama那里学来的,在他记忆里,小时候只有特别大的节日或是mama开心的日子才会做这道菜。 所谓杂鱼,就是各种各样的鱼。单家习惯用小鱼,像小鲳鱼,小鲫鱼和小黄鱼。最好吃的是豆腐鱼。入口即化,几乎无骨,比豆腐还嫩,像喝汤一样。炖这样嫩的小鱼,随意翻搅是不合适的,鱼rou要酥软不散。酱料大了容易抢掉鱼的鲜味,小了又不够入味,吃起来平淡。火候和下料的手法缺一不可。
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