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第25章 永远不分开 (第4/4页)
炒菜什么的他们这一年天天吃,吃的也挺腻,倒不如来顿火锅。 火锅准备了清汤跟麻辣的鸳鸯锅。 这锦城人爱吃火锅,对于火锅的配料是各家都有各家的理解与认知,每家的味道都不会重叠。 夏软兼顾了锦城人爱吃辣的传统,又增加了几分香。 上好的牛骨头熬制底汤,炒料也十分费工夫。 葱姜蒜在油锅里炸过捞出,再加入调料翻炒,辣椒很关键。 食材之美在于搭配,如阴阳之道在于协调。 清汤是菌类加成,鲜是它的特点! 麻辣锅,闻着带着辣,辣中带着香。 毛肚与千层肚是火锅必选之物,黄喉也可以多来点,鸭肠什么的也被勤快的刘康宇清洗的很干净。 牛rou、羊rou片的薄薄的卷放在盘子里等待着他们的‘宠幸’。 宽粉在这种时刻必须要登场,让它在火锅里沸腾着多‘沐浴’一点时间才能让这位‘硬心肠’的爱妃展露它柔嫩的风姿。 鸡爪子也在这种时刻怯怯的上了场,已经卤熟的它有点不好意思率先进入锅底沐浴,只能盼着主子们还能记得它。 笋尖是夏软精挑细选的,在锅底里涮熟了放在嘴巴里还能尝到它的爽脆。 藕片、木耳、蘑菇、生菜.......各色蔬菜数量不多,粉墨登场。 刘康朔喜欢的可乐也被加了生姜煮的热乎乎的端了上来。 “啊?为什么要加热啊!”刘康朔有点失望。吴公子的快穿之今天也在给反派当后妈
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