第二十一章 宴客（四） (第3/5页)

古怪的鲜菜到底是要炒、要煎还是烩；这些嗅之无味的食油是何用法；这些酱油和酱的区别到底有几处；这些调料……

    张知秋一头黑线地看着早已在厨房“蹲点”的林仙儿低声怒吼：“你怎么不早些通知我？”

    林仙儿委屈地眨巴眨巴眼睛，低下头没说话。

    古人讲究“君子远庖厨”，你让林仙儿去叫张知秋这个大老爷来下厨房？

    好在张知秋虽然也不会做菜，但很多菜都都是吃过的，他这里只要仔细地描述一下成品的色、香、味，这些顶级的厨师自然就有心得体会。

    整个厨艺交流一直持续到六点半，期间林仙儿也一直兴致勃勃地做旁听生，张知秋也不去管她，非常认真耐心地回答每一位厨师的问题——这请客的可是他自己啊！

    张知秋出了厨房后还在感慨，难怪古人老是说“民以食为天”，你看人家古代厨师的这社会地位！所谓的“居移气，养移体”，这一个人的风度、气势，那绝非三天两日所能养成，非得长年累月、日积月累地打熬不可，可你看这一大屋子都站不下的厨师，个顶个那风度、那气势，一点儿都不比外面那些官员差吗……

    从厨房传道受业解惑结束出来后，略一观察的张知秋骇然发现，自己的张府里现在绝不少于四百人！

    心急火燎的张知秋急速跑到双桥楼下超市旁卖熟食的摊点，将剩余的几十个馒头和百余斤生面条也一扫而空，再远的地方张知秋却是不敢去了，那样费的时间太多，怕是赶不过来。

    走的满头大汗又实在不甘心白跑一趟的张知秋灵机一动，干脆去超市花大价钱买了十几箱子非卖品的冰块——超市专门制冰是为了保鲜水产品和一些冷冻食品的。

    反正穿越的时候细菌也会死光光的——张知秋一点都不介意给