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合格。即使撇去了大部分的杂质，审核人员在舀起一勺汤到一个洁白的碗里的时候，还是可以看到鸡汤里的些许杂质。

    左手边的那个戴眼镜，秃头的厨师，估计是看自己没什么希望了，连汤都没煮完，关了火就离开了。

    叶蓁前面的那个参赛者第二道菜青椒rou丝本来就不合格，现在这道鸡汤可以说是决定他能否进入下一轮的关键。

    但是。

    叶蓁闻着前面传过来的扑鼻的鸡汤的香气。摇了摇头。

    前面的那个参赛者砂锅盖子都没掀开来，鸡汤的香气都能蔓延到叶蓁这边了，可见这道汤的煮的不对，香味都跑掉了，等一下吃起来还有什么意思。

    果不其然，虽然那个参赛者选用了白萝卜吸附汤里的杂质，让鸡汤清澈如水，但是火候掌控的不到位，让香味流失，最后导致鸡汤油腻有余，鲜味不足，被判定为不合格。

    项大成右手边的矮个子厨师虽然在鸡汤里加入了多种配料，却奇迹般的通过了审核。

    在矮个子厨师掀开自己砂锅的盖子的时候，即使隔了两个位子那么远，叶蓁都闻到了多种配料的味道，虽然鸡汤和配料相结合，香味愈加浓郁，但叶蓁觉得汤的清澈度估计没什么希望了。

    但是没有想到，考核人员走到矮个子厨师前面，舀了一勺汤在洁白的碗里，鸡汤泛着微微的黄色，香味浓郁诱人。

    一眼看过去，清澈见底，一点杂质都没有看到！

    审核人员激动的说了一个“好”字，叶蓁才发现这个人居然通过了。

    虽然好奇他用的什么方法去除杂质，叶蓁的注意力还是回到了自己的汤上。

    叶蓁估摸了一下自己的鸡汤，时间也