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分卷阅读302 (第1/4页)
亭亭玉立的荷花还只是花骨朵的样子,倒是显出几分娇羞的感觉。 荷花的尖角上,小寒定睛看过去,是一只振翅欲飞的蜻蜓。 好一幅“小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头”。 雕刻的差不多了,蒸笼也蒸的差不多了。 将蒸好的配料全部倒入冬瓜盅里,再加入新鲜的莲子,用旺火上笼再蒸三十分钟。 等到冬瓜蒸熟,冬瓜和配料的味道互相渗透,在最上面撒上些许胡椒粉,这道八宝冬瓜盅就完工了。 “看懂了多少?”叶蓁把冬瓜盅端出来,问道。 直到这个时候,小寒才清晰的认识到,他现在的厨艺和叶蓁之间的差距。 叶蓁是特级厨师,都有这样的水平。那么,身为麟级厨师的周凌呢?是不是会更加厉害呢? 隐隐的,在厨艺等级考核之后,因为成功而逐渐燃烧起来的火热的心,被叶蓁这道冬瓜盅,如同一盆凉水浇到头上。 “我不知道,大概……三成吧?”小寒也不确定刚刚自己到底学会了多少。 叶蓁把冬瓜盅端到小寒的面前,说道:“吃吧,吃完了就走吧!” 说完,就自顾自的去厨房收拾了,也没有再理会小寒。 缓缓的,小寒舀起一勺汤汁,连同着配料还有些许蒸熟了的冬瓜。 放进嘴里,是一股子的清甜。 冬瓜rou鲜嫩柔软,又吸足了汤汁,鲜香而带着后味的甘甜。 汤汁呈现浅浅的白色,和配料一起,入口软烂又将所有食材完美的融合到一起。 小寒慢慢的吃着,仿佛回忆起小的时候。 那个时候,爸爸还没有去世,一家人最常见的活动就是
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