重生之食味天下_分卷阅读62 首页

字体:      护眼 关灯

上一页 目录 下一页

   分卷阅读62 (第3/4页)

    炒锅烧热,用油滑锅后,下猪油。猪油化开后,将鸡汤和豆腐丁同时倒入锅内,用勺炒和,加虾末、盐调味。

    烧开后,加猪rou末、鸡rou末、香菇末、蘑菇末、瓜子仁末、松仁末。先用小火煮一会儿,再转为大火,收紧汤汁,加味精调味,淀粉勾芡。

    看差不多了,关火出锅,撒上熟火腿末,淋上熟鸡油少许,一道飘香四溢的"八宝豆腐"就完成了。

    黄泽一边听着叶蓁的唠叨,一边看着锅里的菜从生到熟,从无味到香味诱人,只觉得这其中有一种节奏,一种韵律,隐隐约约,让人忍不住去观察。

    同时,叶蓁的话黄泽也认真听了,只觉得脑子一瞬间清醒,确实,之前浑浑噩噩在干什么呢?自己没能力当然只能靠接父母的班,如果自己够厉害,靠自己创业不就行了,爸妈只会更高兴吧!

    黄泽忍不住想找黄父黄母说说自己的想法,但是他忍住了——这锅里的菜太香我想吃一碗再走。

    "八宝豆腐"自然是美味的,菜一端上去,每人正好分配到一碗。

    白如琼脂的豆腐羹上,零星点缀着各种颜色。仿佛晕藏着无穷的宝藏。

    舀上一勺,豆腐洁白细嫩,八宝配料飘香,放进嘴里,润滑如脂,滋味鲜美。

    豆腐的细嫩,鸡汤的鲜美,煨煮过一段时间后,豆腐在鸡汤中渐渐融化,呈现出一种糊状。

    香菇吸收汁液后更显得饱满,一口下去,汁液在嘴中爆发,烫中掩盖不足的鲜香。松仁在炒过之后嚼起来更加松脆。

    八种美味,融于一碗,果然是"八宝豆腐"

    来客们本来还在聊聊天吃吃菜,上了这一碗"八宝豆腐
加入书签 我的书架

上一页 目录 下一页