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在盘子里。

    把鸡剁成小块，一般刀功差一点的厨师，会造成一个问题，就是剁碎的鸡骨头旁边总是会有一些碎裂的小骨头，对于食客品尝美味也会有一定的影响。

    但是叶蓁不会，随着蓝色级别刀功的圆满，她用刀的手法已经越来越熟练了，一刀下去，骨头切面完整，绝不会有细小的骨头。

    将香叶、干辣椒、豆豉按一定的比例放在布袋里，加入一碗水浸泡片刻后，与芹菜、姜块、洋葱一起蒸大约二十分钟。

    蒸好后，汁留在锅内，布袋取出。再在锅里加上生抽、鱼露、冰糖、味精、胡椒粉等调料，烧开后冷却，加入玫瑰露酒制成玫瑰豉油汁。

    这道玫瑰豉油鸡，玫瑰露酒是一样重要的配料，叶蓁是直接在系统商城兑换的。

    一把酒盖打开，一股醉人的玫瑰香气就冒了出来。等倒进锅里，制成玫瑰豉油汁之后，玫瑰的香气和其他的香料混合，散发出更加浓香的气味。

    把鸡块放入玫瑰豉油汁中，小火煮1小时左右，期间要不断翻动鸡块，均匀的沾上调料。

    等时间差不多了，将鸡块取出装盘，就能直接上桌了。

    做好的玫瑰豉油鸡除了有着浓郁的玫瑰香气，色泽呈现金黄色，吃起来鸡rou嫩滑，豉油浓香。

    细细咀嚼，玫瑰露酒的味道都渗入了鸡rou里，一口咽下之后，嘴巴里还有着淡淡的玫瑰香气。

    邹凯点了今天的新菜玫瑰豉油鸡之后，摸了摸自己的口袋，觉得自己这个月已经有点危险了。

    邹凯其实也想好好规划来食味的日子，但是，他之所以连续这么长时间都来食味吃饭，只是想要再碰上一个人。

    就是那一次和邹凯