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飞雁刀，但是周凌知道，现在最重要的是成功参加中日交流，然后在里面一举成名，让他周凌的名声更上一层楼。

    叶蓁直接掀开盖子，一股子腾腾的热气冒了出来，紧接着是一股麻辣的让人分泌口水的香气。

    叶蓁松了一口气，还好六味一体的基础没有被破坏。

    “这是……麻婆豆腐？！”说话的是谢天奇，他作为川蜀地区的名厨，对于这道川菜有天然的好感。

    “居然是麻婆豆腐……”周凌也在暗自惊奇，他专门调查过叶蓁，从来不知道叶蓁居然擅长川菜。

    毕竟叶蓁的食味里出现的大多都是江南菜和粤菜，偶尔才出现几道其他菜系的菜品。

    周凌没有想到，叶蓁会在选择自己最擅长的一道菜的时候选择了做麻婆豆腐。

    叶蓁笑着递出六个汤匙，每个评审一个，神秘的说道：“这可不是普通的麻婆豆腐哦！”

    这话一说出口，几个评审的兴趣更甚。

    拿勺子舀起一勺，红的红绿的绿白的白，搭配到一起，煞是好看。

    放进嘴里，一阵麻辣的味道从脊椎骨直冲脑门，让人不由的打了一个激灵。

    “这样的口感？！”黄石的脸涨得通红，也不知道是不是因为被麻辣的味道辣红的。

    作为一个对厨艺历史很有研究的麟级厨师，黄石对于百年前厨艺辉煌时代的一些失传的菜谱都很有研究。

    这一盘麻婆豆腐，黄石一入口，就觉得与众不同。辣、香、色、烫、麻五种味道，再加上特别的"酥"。

    豆腐和绞rou在麻辣的口感中交相辉映，这是一种极致的口感。

    黄石记得的，那是据说"六味一体"的魔