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第240章 五花rou (第4/6页)
里去,四姑娘已经开始提醒他。 仿佛,她生来就会种田。 神奇! 当然,他也不敢问。 他提笔将四姑娘叮嘱的事情,一条一条记下来,回到山庄后严格执行。 这回,燕随除了送来暖棚蔬菜,还送来风干的鸡鸭鱼,腊rou香肠,以及活鸡活鸭…… 天气干旱,收成不好,鸡鸭长势也受到了影响。 不敢敞开了喂粮食,鸡鸭普遍偏轻。 猪rou倒是不错。 看来山庄的小孩子割猪草很积极。 燕云歌看了箩筐里面的猪rou,有点流口水。 这rou真好! 肥瘦相间的五花rou,用来烧烤,或是做红烧rou,或是做回锅rou……美滋滋。 想吃! 猪脚用来的炖汤,用莲藕炖,已经开始流口水。 还可以做一道黄豆烧猪蹄,也是美味。 滋溜一下…… 矜持! 一定要矜持! 身为世家姑娘,这点矜持还是要有的。 好吃,却不贪吃。 得有节制得吃。 风干的鸡鸭鱼,可以好好拾掇拾掇,都是美味。 她告诉燕随,“过半个月,再送一头猪过来,现杀。” 她要亲手做腊rou香肠。 府中人多,一头猪才够吃。 当天晚上,燕云歌指导厨娘,做了一锅卤味,有卤猪头,卤猪尾巴,猪下水,鸡腿,鸡翅…… 又亲自炒了一盘回锅rou。 厨娘炖了一锅汤,小火慢炖。 筷子往猪蹄上一插,软塌塌,
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