第203章 (第1/3页)

    隔水蒸十五分钟，鱼鱼头就差不多好了，取出蒸好的鱼头，撒上葱花，别的什么多余调料都不必再加，起锅热油之后把guntang的油往上那么一泼——

    “嗤啦啦——”

    热油迅速包裹住剁椒，发出剧烈的声响，一时间整个小院里都是这股刺激热烈的味道。

    徐米露拿了筷子示意殷温娇尝一下，她捏着帕子浅浅尝了一口便是满目惊喜：

    “果真是不同凡响，这鱼头上的rou鲜嫩无比，又没什么旁的刺，番椒之味虽然辛辣，可却十分开胃，我这几日苦夏，也就那日大米meimei做的酥饼尚能下咽，这鱼头竟然这般鲜美！meimei好厨艺！”

    徐米露捡了筷子尝一口，新鲜的鱼rou紧致而鲜嫩，夹一筷子，鱼rou就像是蒜瓣一样瓣瓣分明，野生的鱼rou有嚼劲，吃在嘴里嚼一嚼就化开，刺激的辣味在舌尖跳舞，再抿一口，酒香，剁椒香，鱼香，油香跟葱香直接在口腔里炸开！

    最香的就是鱼眼睛下面那一块rou，这是鱼身上最嫩的rou，入口即化，鲜美得让人忍不住感慨。

    好大一颗鱼头，就叫徐米露跟殷温娇两个人你一口我一口的吃了个干净，就连殷温娇刚开始还有些害怕的鱼眼，也叫她犹豫再三后吃了进去。

    “大米meimei真是好厨艺，你这手艺便是在内宫也是少见的。”

    殷温娇用帕子擦了擦嘴，微微抿唇：“不知meimei可想好在这长安城里如何讨营生了么？”

    徐米露不假思索道：

    “这院子后门就直通大街，开门就直通永乐，靖安，安仁三条街，我打算把这后厅改造一番，开个食肆，也好赚些安身立命的本钱。”

    殷温娇听得满眼发亮：

    “我手里还有些余钱，若是meimei手上不趁手便直言，若是得