第595章 (第2/3页)

火烧一遍浮毛，鸭rou切成大块过一遍水，把rou里的血煮出来，加上一整块老姜切成的姜片清煮半个时辰左右，再加上切好的酸萝茯、香叶、八角还有东海的青盐慢慢炖上一个时辰，等到汤浓味香，鸭rou酥烂脱骨，酸萝茯软糯香甜，这汤才算是够资格端上桌。”

    徐米露说的口干舌燥，一抬头就看见沉香跟墨玄两个人已经有些迫不及待，盯着rou的眼睛都在放光。

    ——说了这么多，这两个人压根就没听进去，她也只能无奈地挥了挥翅膀：

    “好了好了，吃吧吃吧，左右你们对做菜也不感兴趣。”

    “我等自然是信得过徐娘子的手艺哩！”

    “师姐亲手做的膳食自然味美——”

    墨玄跟沉香只来得及抬头回了一句话，便开始埋头苦吃——经过长时间的小火炖煮，鸭rou早就变得软烂，稍稍在唇齿间用力一抿，皮rou便会分离开来，鸭rou很容易煮老，但在老汤里煮过的鸭rou能轻易撕成一条一条的丝状，越嚼越香。

    酸萝茯被煮得绵软可口，用筷子夹起来有几分微微的透明感，原本有些突出的酸味经过大火跟汤底的神奇魔法变得温和起来，吃起来是一种恰到好处的微酸。

    文火慢炖熬制出来的汤底算是整道菜的精华所在，酸萝卜的浓烈酸味跟老鸭的油腻结合起来，竟然有种脱胎换骨的惊艳口感，加一把葱花并芫荽末，温热的汤汁滑入喉咙，带着几分微不可查的老姜辛辣之味，仿佛能驱走人身上所有的寒意。

    墨玄瞪大了眼：“！！！怎会如此味美，原先我在洞庭湖做湖龙王之时，那些凡人年年都供一些肥鸡肥鸭与我吃，我竟然不知这上了年月的老鸭竟能做成这般美味！”

    第1章 【魔法位面】新的位面坐标

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