第四百一十一章 赵洵的筹划（近20000字超级大章） (第23/36页)

。”

    “...”

    一时间赵洵确实不知道该说些什么好了。

    “哈哈，好家伙，没问题。”

    看旺财吃的如此之开心，赵洵都有些不忍心打扰了。

    毕竟对他来说能够看着旺财好好的吃，美美的吃也算是一件幸福的事情了。

    很快赵洵就再次来到伙房，看到三师兄在那里试着做披萨，就上前关切的问道：“三师兄，你这是准备做披萨吗？”

    “对啊，我总得尝试尝试拿手菜之外的菜啊，不然以后只会做那么几样，岂不是要被山长他们嘲讽死了。龙清泉说到这里的时候显得是相当之无奈啊。”

    “哈哈不至于不至于，其实呢你的菜品做的都是很不错的。不论是卖相还是口味。就是多拓宽一些就好了。”

    深吸了一口气后，赵洵沉声道：“其实呢，做披萨并没有那么难。我觉得最关键的点只有三个。其一就是饼底的制作。一定要保证饼底软硬适中，再就是芝士的选用。可以说你烤出来的披萨味道如何跟你选用的芝士有很大的关系。如果你芝士加的量对了，那披萨的味道几乎是不可能差的。当然了，还有最后一点就是火候。如果烤披萨用的时间太长，那烤出来的披萨味道肯定会不好。但如果烤的时间不够，披萨又不好有酥脆的感觉。”

    赵洵顿了顿道：“说到底这需要经验的积累啊。三师兄我觉得你还是应该多多尝试。以你的底子只要多多尝试，一定可以做出来堪称完美的披萨的。”

    “唔...真的吗？”

    对此三师兄龙清泉可谓是将信将疑。

    毕竟做任何加入芝士的菜都是他的短板和软肋。

    上一次做的芝士焗饭还历历在目，那个乌黑色的芝士焗饭简直是叫人头皮发麻啊。