第70节 (第4/7页)

   江文清说：“好吧，不如切一块上次腌的腊rou炒？”

    谁不想吃rou呢？她也想吃……

    他俩对视一眼，陈木文咳一声说：“我去说？”

    江文清赞许的看他一眼，用眼神鼓励他快去。伸头一刀缩头一刀，剁谁的头不是剁。

    陈翠春在后院收拾菜园，陈木文去后院没多久就听到一阵咆哮，江文清打个冷颤，没多久陈木文就回来直奔杂物房。

    猪崽在杂物房放了几天，就移到后院猪圈里去了。

    正好年前分了rou，晒好以后都挂在杂物房。陈木文提出来一块肥瘦相间的，江文清切了一小块下来让他挂回去。

    这一小块腊rou用热水泡开，再切成薄薄的rou片，直接放在饭上蒸，腊rou的油脂和咸香浸透米饭，光是蒸饭的时候就能香的人口水直流。

    他们这边的腊rou就是用盐腌好，干晾起来。这样的腊rou没有别的味道，吃到嘴里就是腊rou原始的味道。

    饭和腊rou一起蒸熟，腊rou因为切的太薄，蒸熟的时候会卷边。

    薄薄的rou片即使是肥rou吃起来也不会很腻，反而嘴里都是腊油和饭粒融合的满足感。

    中午蒸了腊rou饭，菜就只煮了个大白菜。

    陈翠春一边吃一边担心，她腌的这几天腊rou能不能吃到年底。

    本来她该拒绝的，谁让她也馋呢……

    农村人的正月也少不了忙活地里的事，地里要补种油菜，年还没过去大队长就央人上工。

    还有地里也要施肥翻土，自己家菜园子也要打理，把番茄