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   不装了,我是厨神我摊牌了! 第1124节 (第3/5页)

从锅里飘散出来,香味中还夹杂着乳饼被煎焦的那种浓郁香味,闻起来让人心里很舒坦。

    等底面煎到焦黄,再翻到另一面,这时候,往锅里稍稍加一点水,用生煎包的方式继续煎另一面。

    加水是为了让乳饼口感更嫩,熟得也更透一些。

    但水的量不能太多,最好两三分钟就能把水咕嘟干,让锅底剩余的油脂将底部重新煎到焦黄。

    这样就算是做好了。

    两面全都变得焦黄时,林旭盛到盘子里,然后捏着大粒海盐均匀的洒在乳饼上面,再撒一层焙香的花椒碎。

    等他端着盘子来到楼下,才发现墩墩已经吃完,这会儿正两眼炯炯有神的看着自己手中的盘子。

    这……

    “吃完啦?”

    沈佳悦说道:

    “不仅吃完了,还喵喵叫个不停,完全没吃饱。”

    乖乖嘞,你这只小家伙不会是白族人吧?

    对乳饼居然这么来劲,之前吃rou也没这么迫切过啊。

    林旭把盘子递给沈佳悦说道:

    “你们仨吃吧,我上去再给墩墩弄点吃的。”

    再穷不能穷教育,再苦不能苦孩子。

    既然小家伙想吃,怎么也得让它吃饱啊。

    林旭上楼后,沈佳悦端着盘子让墩墩闻了闻:

    “宝贝你不能吃这个,放调料了的,而且还好油腻。”

    她把盘子放在服务台上,宋甜甜从旁边的抽屉里拿了三双一次性筷子出来。

    这些筷子是给打包的顾客预留的,都是无漂白粉的高端竹筷,品质很不错。

    三人把筷子抽出来,各自夹起一片尝了尝。

    煎好的乳饼入口有种焦焦的感觉,
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