不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1324节 (第2/6页)

送到嘴里，打算以实际行动证明老爸的演技实在浮夸。

    就算想夸女婿手艺好，也没必要这么假嘛。

    然而等她吃到嘴里，立马露出了老沈的同款惊喜表情。

    完全没想到这盘平平无奇的五花rou，居然能好吃到这种地步。

    “哇咔咔，真的好好吃，燕宝你赶紧尝尝，绝对超乎你的想象。”

    锅焖rou具有很大的欺骗性，看似平平无奇，闻起来也没什么香味，甚至还是凉的，不符合大家吃rou的习惯。

    但吃到嘴里才会发现，这道菜平凡的外表下，蕴含的却是让人迷醉的口感和香味。

    亲戚们品尝后，都对这道菜惊叹不已。

    林旭笑着客气两句，从面前的盘子里夹了块镜镶豆腐，放到碗里慢慢品尝着。

    豆腐的外皮被猪油煎香，又经过高汤的炖煮，劲道中带着绵软，很舒服，而里面的rou馅和虾仁则鲜香可口，吃起来特别过瘾。

    很难相信这块平平无奇的豆腐，居然内有乾坤。

    沈佳悦见林旭吃了镜镶豆腐，也跟着夹了一块，品尝之后立马发出了满足的感叹：

    “哇，这豆腐也好好吃，超美味……旭宝，为什么这道菜叫镜镶豆腐啊？”

    这个问题林旭倒是清楚，他解释道：

    “民国那会儿大家闺秀的首饰盒都镶嵌有镜子，这种盒子就被称为镜箱，意思是带镜的小箱子……酿入rou馅的豆腐跟首饰盒很像，都是看似小巧内有乾坤，所以就被称为镜箱豆腐了，而这道菜的做法主要是镶入rou馅，所以也被称为镜镶豆腐。”

    沈佳悦