不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1427节 (第6/6页)

刮目相看，要不是全程见证，真怀疑是师弟代劳。”

    老谢先说了两句，这才举起筷子，开始试吃。

    整鸡烹制，一般味道最好的部位是鸡腿和鸡翅，因为这是活rou，比较入味，同时汁水也挺多。

    但想要检验调味、火候等烹饪技术，就不能吃这些部位了，而是吃鸡胸。

    假如连鸡胸都好吃，那这只鸡就绝对不差。

    他用筷子插进鸡胸中，看着里面有rou汁渗出，立马笑着说道：

    “一般的厨师都没法把鸡胸做这么嫩，弟妹的手艺真是没得说。”

    两只筷子都插进鸡胸中，接着相互用力一撬，鸡胸就完全从中间裂开，露出了里面微微带着粉色的鸡rou。

    老谢夹起一块鸡胸尝了尝，竖起大拇指说道：

    “rou很嫩，也已经入味了，非常好吃。”

    身为钓鱼台的行政总厨，他自然不能像别人试吃那样，上来就是一顿狼吞虎咽来表现菜品的美味，那样不仅显得假，而且也跟老谢的身份不符。

    所以他从另一个角度让观众们见识了菜品有多美味。

    说完鸡胸，他还用筷子扎到茶香鸡的大腿根，丰腴的rou汁立马流淌出来，不用品尝，光rou汁流淌这一幕就能看出来，鸡的味道绝对超级棒。

    林旭换了台相机，调到长焦模式，拍了一下rou汁流淌的画面，而一旁的沈佳悦则是看馋了，转身将工作台上另一只茶香鸡拿过来，上来就拧掉了一条大腿。

    鸡腿rou带着弹性，里面的rou汁迸溅出来，看着她顿时口水直流，捏着鸡腿就送进嘴里咬了一口。