不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1280节 (第2/6页)

   “回头酒也得少喝，不是重大喜事就不喝了，锻炼身体，以后还得带外孙出去玩儿呢。”

    啧啧啧，刚查出怀孕就这么来劲，姐夫可真是个性情中人啊。

    老沈端着酒杯又跟任崇墨碰了一下：

    “任教授要当爷爷了，现在心情如何？”

    “非常激动，我任家终于有后了，在这里还得多谢亲家不嫌弃我们任家寒门腐儒、百无一用，我干了，诸位随意。”

    平时任崇墨喝酒是克制的。

    但今天，克制不住了，甚至比上次订婚时还高兴。

    对读书人来说，门楣有后，可是一件大事，搁过去是要赶紧去祠堂烧香，告诉祖宗庇佑孙子顺利出生呢。

    现在没了祠堂，只能通过杯中物表达一下激动心情。

    厨房里，林旭将里脊rou切成片，然后在rou的一侧打上十字花刀，再切成三角片，切好用葱姜盐水和花椒水进行腌制。

    其实荔枝rou和荔枝鱼的做法大同小异，都是先切片再多打十字花刀。

    正常来讲，荔枝rou最好也切成圆形小片，这样做出来的荔枝球更接近真实荔枝的样子，但这样就会导致食材浪费，所以林旭按照常规做法，切成了三角片。

    趁着腌制rou片的功夫，他将做好的鱼腩煲送到外面，让传菜员送到楼上宴会厅，接着又将酱焖鱼杂和水煮鱼片做了出来。

    忙完这些，鱼rou也已经腌制得差不多了。

    他把rou片挑出来，挂糊过油炸，再起锅做一些糖醋汁