不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1425节 (第2/6页)

酥的苔菜碎，比超市里卖的那种饼干多了几分生活的烟火气，嚼起来美滋滋。

    “真挺不错的，回头可以在海苔碎上加点白砂糖，让甜咸味儿突出得更加彻底一些。”

    沈佳悦眨了眨眼，还能这样调味呢？

    那本总厨有时间了再试试，反正借助科技，咱啥做不出来啊。

    “老板，这条青鱼咋做啊？”

    朱勇一看到这么大的鱼就来劲，忍不住问了一声。

    林旭说道：

    “鱼头卸下来炖豆腐，鱼尾巴做红烧划水，鱼身子做成生焗、蒜焖、干炸、干锅……等会儿我再做一道三杯鱼和生爆，反正这么大的鱼呢，多做几道菜。对了，鱼杂直接酱焖吧，这个下饭。”

    “好嘞！”

    朱勇答应一声，抱着鱼进了厨房，开始宰杀。

    大鱼浑身都是宝，除了常规的鱼rou之外，就连鱼鳞等废弃物也能进行烹制，完全没有浪费。

    沈佳悦看到那条鲶鱼还活着，忍不住说道：

    “奶奶过去经常说鲶鱼跟茄子一块儿焖非常好吃，还说鲶鱼焖茄子，撑死老爷子，旭宝你会做吗？要是会的话，明天去给奶奶送饼干时，你能不能给奶奶做一次啊？”

    这还不简单嘛，林旭说道：

    “没问题，正好孙大爷钓了两条，今天咱吃一条，剩下一条明天带到南三环做给奶奶吃。”

    说完，他提着鲶鱼进了厨房。

    沈佳悦则是将剩下一条鲶鱼送到楼下的水族箱里，等明天走亲戚带着。

    把鱼放回去后，她见墩墩正在跟舒云做游戏，便走过去，揉着小家伙的脑袋问道：