不装了,我是厨神我摊牌了!_第499章 一种能喝着吃的肘子红煨肘子!表妹真不要脸! 首页

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   第499章 一种能喝着吃的肘子红煨肘子!表妹真不要脸! (第9/10页)

瘾,反而勾起了食欲。

    “好吃,太美味了……旭宝能不能再来几块?”

    林旭笑着说道:

    “马上就来。”

    刚刚他开始给肘子收汁的时候,其他人也下手了,一来是帮忙,二来是学习一下类似菜品收汁过程中的火候把握。

    嗯,这是大家主动想学的,尤其是那群帮厨,忙完手中的活儿就抡起炒锅开始了。

    林旭自然不会拒绝大家,甚至还提醒他们收汁的要点,比如要多用转锅的方式来搅动锅里的肘子,而不是急吼吼用勺子翻面。

    另外cao作大翻勺的时候,也得注意力道,翻勺过后不能着急淋葱油,得等汤汁几乎看不到的时候,再淋油出锅。

    “肘子来了!”

    很快,好几份红煨肘子从厨房里端到餐桌上。

    沈佳悦拿起公筷,尝试着把肘子分开,虽然没有林旭那么整齐,但圆圆的肘子上面的十字花纹,看起来还挺美观。

    这丫头把肘子分好没立即吃,而且拿着手机拍张照片发到了朋友圈:

    “和旭宝联手做的红煨肘子,就问你们馋不馋!”

    吼吼,虽然是旭宝做的,但肘子是我用筷子分开的,那说我们联手做的,这不是很合理嘛。

    其它几个肘子,耿乐乐和舒云以及窦雯静也都是这样分了一下。

    用筷子把肘子划开的那种感觉,真像是在吃蛋糕之类的甜点,谁能想到肘子也能软烂到这个地步呢?

    软烂到这种地步的肘子,用筷子很难夹起来,基本上都是用筷子托着底下的瘦rou部分,这样才能把rou送到嘴里。

    一口肘子
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