不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1120节 (第6/6页)



    最好的办法，是等油温降下来，小火慢熬，这样鸡枞菌能彻底炸干炸透，而鲜香味也不会散逸出去，而是会遗留在油脂中。

    趁着油脂降温的功夫，林旭准备了一些大红袍花椒和干辣椒段。

    油鸡枞虽然是滇南美食，但做法却并无标准，想吃麻辣的就放点花椒辣椒，想吃卤香味儿就放点八角桂皮，这些辅料和配料可以自由增减，并没有什么严格的规定。

    准备妥当后，油温还很高，他便来到厨房外面，打算喝点水休息一下。

    “哈哈哈，旭宝，网友们的评论笑死我了！”

    见林旭出来，沈佳悦立马凑了过来：

    “视频很火爆，大家也很热情，但就是很多人都留言说，建议查查林老板，不像是第一次做熊掌……不少人还艾特动保协会，看得乐死我了。”

    林旭知道这是大家在玩梗，也没在意。

    沈佳悦看着蹭蹭上涨的播放量，好奇的问道：

    “旭宝，咱下期拍什么呀？粉丝们的情绪都已经被调动了起来，一般的菜品可拿不出手啊。”

    “放心，绝对是没几个人见过的。”

    林旭端着茶水喝了一口，打算下期做张学良最喜欢的一道菜——玉带鲤鱼，据说这曾经是少帅逢宴必点的菜品。

    不过具体做不做还不好说，因为东北高端菜可选的余地虽然不多，但也不少。

    具体做什么还要看粉丝们的反应。

    要是有人猜到，甚至很笃定做玉带鲤鱼，那就换一道，免得被人诟病是抄袭粉丝的创意。