不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1372节 (第1/6页)

    呼呼……真没想到我这么厉害，居然是个隐藏的烹饪高手，早知道这么不容易，拍片头时应该再嘚瑟点儿才对的。

    案板上的rou泥蓬松、细腻，看起来跟胶一样。

    这其实就是捶到极致的表现，rou中的胶质被一下下敲击出来，而rou中的纤维则让rou泥变得蓬松无比。

    这种rou泥，单从视觉上看就很享受。

    但此时还不是欣赏的时候，沈佳悦用菜刀将rou刮成一堆，看着镜头说道：

    “rou泥捶好虽然值得高兴，但这才完成了rou燕制作的一半工作而已，接下来就该另一道工序了，擀皮儿！”

    说完，她将林旭刚刚研磨好的淀粉端过来，差不多有一小盆，做rou燕是足够了，甚至还用不完。

    “这是我那个不具名的助手刚刚帮我研磨的，就喜欢这种眼里有活儿的年轻人，冲这机灵劲儿，他老婆绝对是个一等一的大美女。”

    相机后面的陈燕一撇嘴，忍不住在心里嘟囔一句：

    “呸，不要脸……”

    见过自夸的，但这种形式的自夸还是头一次见到，果然熊越大脸皮就越厚！

    沈佳悦嘚瑟完毕，抓着淀粉洒在rou泥旁边的案板上，撒了厚厚一层。

    接着用菜刀托着rou泥扣上去，这样rou泥底部就多了一层淀粉，擀皮的时候，就不用担心rou泥黏在案板上了。

    接着在rou泥正上方也撒一层淀粉。

    撒好她拿起一根擀面杖，没有直接擀，而是按照林旭教的方式，双手抓着擀面杖在rou泥上一点一点的摁。

    这样做是先把rou泥摁扁一些，方便擀制。

    排着摁了一遍之后，那堆rou泥