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不装了,我是厨神我摊牌了! 第1388节 (第6/6页)
的手艺。” 钓鱼台五号楼主打闽菜,行政总厨是闽菜大师费云翔,性格比较沉默,平时喜欢琢磨各种菜品,跟郭卫东关系不错。 不过每到新茶上市,所有行政总厨都视他为亲兄弟。 各种福建产的顶级名茶,只要费云翔手里有,没多久就会出现在大家的茶杯里。 甚至连膳食部主任廖金明,也会借着去五号楼视察的旗号问费云翔要茶叶喝,明目张胆的索贿。 老谢刚提到费云翔,林旭就下意识的问道: “现在是新茶上市的季节吗?” 老谢笑笑: “现在是绿茶上市的季节,你应该去四号楼找老邬,回头等红茶上市了,再去五号楼找费哥套近乎。” 啧啧啧,连攻略都总结出来了,看来这些年师兄没少去搜刮啊。 林旭把大锅里的食材分别盛到了六个大号砂锅里,接着将金汤也倒进去,一坛佛跳墙就成了六锅。 今天宴会厅坐了三桌客人,每桌上一锅。 剩下的三锅,一锅给后厨,一锅给服务员,制作一次不容易,让大家都跟着尝尝。 至于最后一锅,林旭想了想,对门口的舒云说道: “这一锅端给大包房里的姚老板吧,他儿子一周岁,加上定了大包房,这锅佛跳墙就给他们尝尝鲜。” 姚远嘴巴刁,习惯了林记的饭菜后,就成了店里的常客,每个月都要在店里消费好几万块钱。 现在人家孩子过周岁生日,碰巧又做了佛跳墙,理应送点尝尝。
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