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不装了,我是厨神我摊牌了! 第863节 (第6/6页)
沾上面包糠后,平底锅也已经烧热。 把沾着面包糠的鹅肝放进去,用中火进行煎制。 齐思明看得有些意外: “这是什么意思?还要裹面包糠?” 邱振华没回答他这个问题,而是反问道: “吃过脆皮奶油冰淇淋吧?” “吃过啊。” “跟普通奶油冰淇淋相比呢?” “我觉得比普通奶油的好吃,有脆皮之后,就多了一层口感……鹅肝裹面包糠也是这个意思吗?” 因为是热锅的原因,鹅肝刚放下去,就传来了滋滋啦啦的声音,下面甚至有黄色的油脂逐渐渗出。 林旭笑着说道: “喜欢酥皮,就裹面包糠或者面粉,喜欢焦皮,就直接煎……甚至还有人喜欢口感柔嫩的,等会儿我全都做出来,喜欢哪种做法就学哪种,不用有选择困难症。” 不远处的曾晓琪她们一听,全都小声笑了起来。 好家伙,刚刚还说不擅长,力求不翻车呢,没想到这就不装了。 把所有做法都展示出来,这不一下把对方的路给堵死了嘛。 希望电视台这次别做鹅肝,否则就是自己硬往枪口上撞了……妈耶,这么一想,为什么反而希望对方这次做鹅肝呢? 刚刚动手做的时候,栏目组的员工们还在小声讨论着鹅肝背后的残忍,还觉得于心不忍呢。 但闻着厨房那边飘来的鲜美味道,大家忍不住咽了下口水。 这鹅肝,真残……真馋人!
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